Einträge von Jochen Wendl

Die Wirkung des Koffeins

Koffein ist als Wirkstoff nicht gleich Koffein. Wesentlich ist, wie das Koffein vom Körper aufgenommen wird. Hier unterscheiden sich Kaffee und Tee grundlegend. Daher wurde in der Vergangenheit, und teilweise bis heute, inkorrekter Weise zwischen Koffein und Tein unterschieden. So etwas wie “Tein” gibt es als Substanz jedoch nicht. Auch im Tee wirkt Koffein. Liegt […]